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Te invitamos a conocer nuestros vinos que tienen una personalidad propia y diferente, que van desde los jóvenes afrutados hasta los intensos con mas aportación de barrica.
El vino es la bebida mas antigua del mundo. Imaginemos sus inicios, la forma como se elaboraba, los momentos de todo tipo que la humanidad ha vivido en compañia del vino y la forma en la que ambos hemos evolucionado hasta que abrimos una botella de Primate.
664 634 2930, 664 634 2815
primatewine@gmail.com
Santa Maria 2841, Col America,
22044, Tijuana, México.
INSTA FACE
Nebbiolo
Tempranillo
Cabernet Sauvignon
Merlot
Syrah
2016
12 meses en barricas de roble americano
Nebbiolo
Merlot
Syrah
Tempranillo
Cabernet Sauvignon
2016
12 meses en barricas de roble americano
Los inicios de nuestra vinícola se dieron en el año 2010, cuando el productor Juan Carlos Ochoa tuvo la oportunidad de ser aceptado para tomar los cursos de elaboración de vino de la estación de oficios del Porvenir, mejor conocida como “la escuelita”;
Juan Carlos Ochoa originario de Mexicali, además de ser reconocido empresario y buen amante del vino, es Sommelier por el Culinary Art School de Tijuana, BC.
Laura Chiappella estudió enología en su tierra natal Uruguay, en la Escuela Superior de Vitivincultura Presidente Tomás Berreta,
El Valle de Guadalupe junto con los valles de San Antonio, Ojos Negros, Santo Tomás, San Vicente, La Grulla, Tanamá, las Palmas y San Valentín conforman la ruta del vino de Baja California. En 1840 los frailes dominicos establecieron en una de sus mesetas la Misión de Nuestra Señora de Guadalupe del Norte, lo que le dio nombre al valle que lleva su nombre.
Nuestro nombre y marca es algo que llama mucho la atención y genera mucha curiosidad y no es para menos, ninguno de los dos encajan dentro de la concepción clásica de las marcas de vino que suelen tener nombres rimbombantes, elegantes, evocando lo snob y lo sofisticado.
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